十大健康堅果排行 哪種堅果營養價值最高

2019-11-02 10:07:46 來源:一點排行網 作者:蘋果 閱讀量:3730

眾所周知,堅果富含熱量和不飽和脂肪酸,稱得上是最有營養的小吃了。但堅果的種類這么多,你知道哪種堅果營養價值最高嗎?下面小編就為大家帶來了十大健康堅果排行,一起來看看吧。


10.花生

花生

花生在理論上屬于豆科植物,因此所含蛋白質比絕大多數堅果都多。研究發現,花生富含的抗氧化成分可保護細胞健康,有助預防心臟病和癌癥,同時還能保持良好血糖水平,有助預防2型糖尿病。此外,花生的維生素E含量在堅果中特別高,對皮膚健康也很有益處。


9.巴西栗

巴西栗

巴西栗在營養價值上的最大特色是富含硒,這種營養素據稱有助預防前列腺癌、乳癌、并對男性生育力、皮膚病、呼吸道疾病、甲狀腺健康都很有好處。


8.碧根果

碧根果

碧根果是維生素E的良好來源,研究證明,吃碧根果可以預防認知障礙癥、癌癥、心臟病等疾病。


7.腰果

腰果

腰果中富含豐富的鐵元素,含量是牛肉的2倍之多,尤其適合素食主義者和孕婦食用。此外,腰果還富含鎂,有助維持骨骼健康。腰果的脂肪含量比大多數堅果要低,也有降低換膽結石的風險。


6.夏威夷果

夏威夷果

夏威夷果 以果肉質脆,奶油味著稱,其富含單不飽和脂肪酸油酸,有助降低膽固醇。其還富含維生素B1,可以促進糖分轉化成能量,具有消除疲勞,恢復精力的作用。


5.開心果

開心果

開心果的脂肪和熱量含量較低,食物纖維的含量很高,因此吃開心果不容易胖,有助減肥。研究表明,每日吃一定量的開心果,有助減少罹患肺癌和其他癌癥的風險。


4.杏仁

杏仁

杏仁最大的優勢就是富含葉酸和維生素E,對心臟十分有益。同時杏仁是營養成分最豐富的堅果,富含食物纖維、鎂、鉀、鈣、鋅以及蛋白質。


3.核桃仁

核桃仁

核桃仁的抗氧化成分在堅果類里是最高的,研究表明,經常吃核桃仁能降低心血管疾病風險、對抗糖尿病以及某些癌癥。此外,核桃仁也是鋅和葉酸的良好來源,可幫助抗壓,增加血清素水平以及增強腦力。


2.松子

松子

松子熱量和脂肪含量都不低,而且其所含的脂肪主要是單不飽和脂肪酸,對身體更有益處。同時松子是很好的蛋白質和食物纖維來源,而且松子維生素K含量之高在堅果中獨一無二,有助骨骼和動脈健康。松子的鎂鉀含量也不少,有助降血壓和保持心臟健康。


1.榛子

榛子

榛子富含維生素E和葉酸,前者是強效抗氧化成分,后者有益孕婦體內胎兒健康發育。據數據顯示,榛子也是食物纖維、B族維生素、蛋白質、鉀、鈣的良好來源。

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